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豊富なバリエーションとコクのある味わいでおなじみのサーティワンアイスクリーム。現在、ショップのイメージチェンジを図り、全国的にリニューアルを進めています。中部地区では、福井ロードサイド店が他に先駆けてリニューアル！ どのように新しくなったのか、さっそくチェックしてきました。
 子どもにも見やすく、選びやすくなって、ファミリーに大好評！ |
お店に入ってまず感じるのが、「以前より明るくなったなあ」ということ。どことなくシックだった以前のイメージを一新、ポップで開放的に生まれ変わっています。そんな雰囲気を印象づけるのが、店内正面のショーケースです。以前は下半分が腰板で覆われていましたが、リニューアルを機にガラス面をよりワイドに変更。ショーケースの高さはそのままでガラス面を下までのばしています。
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| 「これまで、小さなお子様は親御さんが抱きかかえないと中を覗き込めなかったんですが、今は立ったままでも見ていただけるので、お好きなものを選びやすくなりました」との言葉通り、この新・ショーケースはファミリーに大好評。小さい子たちが楽しそうにアイスを選ぶ姿は、見ているだけでほほえましい気持ちになります。
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レジ横も新しく！本物そっくりにメニューを紹介 |
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レジ横のショーケースには、パフェやサンデー、ケーキなどの商品サンプルをディスプレイするようにしたのもポイントの一つ。今までは写真だったのが本物そっくりの商品サンプルが並ぶようになったことで、おいしさがよりリアルに伝わるようになりました。見ていると確かにおいしそう…。実際に、このショーケースに変わってから、パフェやケーキ類のオーダーが増えたのだとか。注文したくなっちゃう気持ちはよくわかります。
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せっかくなので、何か一ついただいてみることに。どれにしようか迷っていると、カウンターの中から「よろしかったらご試食をどうぞ」との声が。スプーンにたっぷりと試食のアイスをサービスしてくれるのも、このお店の嬉しい魅力。リニューアルしてもサービスと笑顔は変わっていません。
ストロベリーレアチーズケーキ（コーン）450円をいただいてみましたが、ストロベリーとチーズがまったり溶け合ってスイーティ！春先にぴったりのフレーバーです。
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より開放感のある店内へと変身！ |
 イートインコーナーの雰囲気も、のびやかな雰囲気に変身しています。「以前は落ち着きを重視していましたので、テーブル席をパーテーョンで仕切っていたんですが、リニューアルを機に取り払い、より開放感のある店内をめざしました」。確かに店内の雰囲気は、広々、のびのび。以前よりゆったりできそうです。
昼だけでなく、夜の雰囲気もオシャレです。中から外へとやわらかな光が漏れ、賑わいを映し出します。これから夏に向けてはテラス席もおすすめ。外も照明でライトアップしますので、ちょっぴり幻想的に。福井にはあまりない、オープンテラスでの一時を楽しめます。
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4月・5月の新フレーバー |
サーティワンアイスクリームでは、毎月、新メニューが登場します。4月に登場するのはダブルチョコレートチーズケーキ。チーズケーキとチョコレート、二つの味を一度に楽しめます。
5月に登場するのはキャラメルチョコレートクランチ。ビターなチョコクッキーとキャラメルリボンのハーモニーは、一度食べたらクセになりそうです。
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| ケーキやバラエティパックなどお持ち帰りメニューも豊富なので、家族やお友達のおみやげにもとってもオススメ！ |
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shop information
福井市幾代2-1401-1（ピア北200m）
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